http://gepukbangsat.blogspot.com/p/daftar-makanan.html
#
http://gepukbangsat.blogspot.com/p/franchise-opportunities.html
http://gepukbangsat.blogspot.com/p/about-us.html



Jamur, Pengganti Daging yang Tak Kalah Bernutrisi

Bahan makanan ini juga bisa dimodifikasi sebagai pengganti 'sensasi' makan daging, karena memiliki tekstur yang mirip juga rasanya yang umami (gurih). Atau kamu yang tidak vegan pernah mencicipinya di suatu olahan? Ya, perkenalkanlah ia bernama jamur.

Namun, pembahasan ini bukan hanya sebagai berita baik untuk para vegan saja lho. Setelah ini mungkin kamu yang tidak vegan pun tertarik memasukan 'jamur' di daftar belajaaan untuk diolah di dapurmu kemudian.

Banyak manfaat yang diberikan jamur ketika kamu memakannya. Di antaranya, jamur termasuk bahan makanan yang rendah kalori, bebas lemak, bebas kolesterol, bebas gluten dan rendah natrium. Jamur juga menyediakan berbagai gizi yang dapat bermanfaat bagi tubuhmu seperti vitamin B2 (atau disebut riboflavin yang berfungsi untuk menjaga kesehatan sel darah merah), B3 (atau niasin yang baik untuk kulit dan pencernaan), vitamin B5 (atau yang sebut asam pantotenat yang berfungsi sebagai produksi hormon dan penting untuk syaraf) dan vitamin D yang baik untuk tulang.
Tidak hanya kaya sumber vitamin khususnya B, jamur juga mengandung beberapa mineral seperti selenium, besi dan kalium. Selenium merupakan salah satu antioksidan yang dapat melidungi sel dari kerusakan radikal bebas.

Pun penting sebagai kekebalan tubuh dan kesuburan laki-laki. Bahkan jika dibandingkan dengan kandungan selenium pada hewan dan biji-bjian, jamur termasuk yang tertinggi yaitu antara 8-22 mcq per sajian. Kabar baik bagi kamu yang vegan, yang sumber seleniumnya terbatas.
Besi digunakan untuk produksi sel darah merah, yang mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Sedang kalium diketahui dapat membantu mengontrol tekanan darah dan menjaga fungsi syaraf,otot termasuk jantung. Jamur menyediakan kalium sebanyak 98-376 mg per 84 gram atau 3-11 persen dari kebutuhan harian.

Jadi kandungan gizi jamur banyak banget kan? Bagi kamu yang ingin mengkonsumsi jamur yang enak tanpa perlu repot-repot megolah, bisa mencoba Jamur Crispy ala Bang Satria dengan harga yang terjangkau bisa kalian lihat di menu atau bisa datang langsung ke outlet kami yaa.

Ayam Gepuk BangSatria

authorKeistimewaan rasa, baik cita rasa gepuk yang gurih nikmat, maupun kalasan yang manis legit, dibalut dengan pedasnya sambel judes,
Baca Selengkapnya →