http://gepukbangsat.blogspot.com/p/daftar-makanan.html
#
http://gepukbangsat.blogspot.com/p/franchise-opportunities.html
http://gepukbangsat.blogspot.com/p/about-us.html



Manfaat Jamur tiram untuk kesehatan


Jamur tiram goreng sering menjadi jajanan pengganjal lapar di sore hari, meski banyak juga yang mengolahnya menjadi lauk teman makan nasi. Selain karena cara mengolahnya yang mudah dan rasanya yang enak, ternyata ada banyak manfaat jamur tiram untuk kesehatan tubuh. Apa saja?

1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Sebuah penelitian yang dimuat dalam Journal of Traditional and Complementary Medicine menunjukkan bahwa jamur tiram berpotensi meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

2. Menurunkan kolesterol
Sebuah studi yang dipublikasikan dalam Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology menemukan bahwa jamur tiram dapat membantu mengurangi jumlah kolesterol total dalam darah.

3.

Membantu mencegah kanker
Sebuah penelitian terbitan International Journal of Oncology tahun 2008 menunjukan bahwa suplemen ekstrak jamur tiram dapat menekan pertumbuhan sel kanker payudara dan kanker usus besar. Suplemen yang sama juga dapat membantu mencegah penyebaran sel kanker ke bagian tubuh lainnya.

4. Sumber vitamin B3
Jamur tiram adalah sumber vitamin B3 (niacin) yang baik bagi tubuh dan mudah ditemukan. Vitamin B3 berperan penting untuk membantu memecah karbohidrat, lemak, dan protein dari makanan Anda agar bisa digunakan sebagai energi. Selain itu, niacin juga berfungsi menjaga kesehatan jantung dan menurunkan kolesterol jahat.

5. Sumber antioksidan
Manfaat jamur tiram lainnya dalah sebagai sumber antioksidan. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang mengandung tinggi ergothioneine, yakni zat antioksidan yang membantu mencegah terjadinya peradangan.

6. Sumber tembaga untuk tubuh
Jamur tiram juga merupakan sumber mineral tembaga yang baik untuk tubuh. Tembaga berfungsi untuk melancarkan sirkulasi darah dengan meningkatkan pertumbuhan sel darah merah, dan juga membantu menjaga sistem saraf berfungsi dengan optimal.

Nah dengan banyak khasiatnya kalian bisa menikmatinya jamur tiram olahan ala Bang Satria yang nikmat loh, kuy cek menu. Sekian terima kasih.

Ayam Gepuk BangSatria

authorKeistimewaan rasa, baik cita rasa gepuk yang gurih nikmat, maupun kalasan yang manis legit, dibalut dengan pedasnya sambel judes,
Baca Selengkapnya →